Voor we hem vergeten…

Willem van Oranje alias Willem de Zwijger

Hij is alweer bijna 422 jaar dood…

En deze vader des vaderlands was van Duytschen bloet!

Op deze site zijn we gek op Wikipedia, dat is bekend. Het is ook om die reden dat ik een ieder wil laten kennis maken met Golum – The Wikipedia browser. Dit Uitermate handige progje zorgt voor een superhandige en innovatieve zoekfunctionaliteit voor Wikipedia… Zeker een Bookmarkje waard (of een Favorite).

De Duitsers hebben ook heel handige Zwitserse messen speciaal voor vrouwen!

Voor we hem vergeten…

Deze alleraardigste meneer werd vandaag precies 25 jaar geleden schuldig bevonden aan de moord op Sharon Tate en enkele van haar vriendinnen…
(Oh ja,..Sharon Tate was de vriendin van o.a. Roman Polanski.)

“Aber so ein Gott Jehova, der zum Vergnügen und mutwillig diese Welt der Not und des Jammers hervorbringt und dann noch gar sich selber Beifall klatscht mit ‘Alles war sehr gut‘ (Moses, 1,31): Das ist nicht zu Ertragen.”

– Arthur Schopenhauer

Een acteur vandaag, afwisseling moet er zijn. Het is Sebastian Blomberg, geboren in 1972.

Uiteraard zijn er weer weinig plaatjes te vinden, die Duiters lopen nog wat achter op het gebied van internet…
Vanaf morgen de wat bekendere Duitsers, met hopelijk meer lekkers in de vorm van foto’s.

Die Eier von Satan – Tool

Eine halbe Tasse Staubzucker
Ein Viertel Teelöffel Salz
Eine Messerspitze türkisches Haschisch
Ein halbes Pfund Butter
Ein Teelöffel Vanillenzucker
Ein halbes Pfund Mehl
Einhundertfünfzig Gramm gemahlene Nüsse
Ein wenig extra Staubzucker
… und keine Eier

In eine Schüssel geben
Butter einrühren
Gemahlene Nüsse zugeben und
Den Teig verkneten

Augenballgroße Stücke vom Teig formen
Im Staubzucker wälzen und
Sagt die Zauberwörter
Simsalbimbamba Saladu Saladim

Auf ein gefettetes Backblech legen und
Bei zweihundert Grad für fünfzehn Minuten backen…
… UND KEINE EIER!!

Bei zweihundert Grad für fünfzehn Minuten backen
… und keine Eier

Voor we hem vergeten…

Hij is dood.

Naast Jurgen Klinsmann is er nóg een zeer sympathieke duitsman:
Peter Lustig. Een uiterst leerzame kindervriend.

(En neen, Dappere Man, niet zo’n kindervriend)

“In irgendeinem abgelegenen Winkel des in zahllosen Sonnensystemen flimmernd ausgegossenen Weltalls gab es einmal ein Gestirn, auf dem kluge Tiere das Erkennen erfanden. Es war die hochmütigste und verlogenste Minute der Weltgeschichte: aber doch nur eine Minute. Nach wenigen Atemzügen der Natur erstarrte das Gestirn, und die klugen Tiere mussten sterben.”

– Friedrich Nietzsche

Bevor wir sie vergessen…

Sie sind bereits 23 Jahre dabei.

En jawel: Duitsland heeft ook een eigen kat: de Duitse Rex. Een kortharig beestje met grote oren en een spitse snuit, maar al met al niet lelijk. Zeker niet als je m vergelijkt met familieleden als de Devon Rex en de Cornish Rex.

Traditionelles Rezept

Zubereitung:

Die Schnitzel kalt abspülen, trocken tupfen und leicht klopfen (plattieren) und mehrmals an den Rändern leicht einschneiden.

Mehl und Bröseln in je einem Teller oder flache Schüssel geben.

Das Ei in einem tiefen Teller mit etwas Milch und leicht gesalzen versprudeln.

Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer (und eventuell etwas zerdrücktem Knoblauch) einreiben.

Nun die Schnitzel panieren. D.h. nacheinander zuerst im Mehl wenden, danach durch das Ei ziehen und am Schluß in den Bröseln (Paniermehl) wenden.

3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, die Schnitzel 2 – 3 Minuten anbraten, wenden und 1 geh. EL Butter zufügen. Weiter 2 – 3 Minuten braten.

Die gebratenen Schnitzeln abtropfen lassen (eventuell mit Küchenrolle das Fett abtupfen) und mit einer Zitronenscheibe servieren.

Dazu z.B. Kartoffelsalat servieren. Oder Reis und Salat.

Das traditionelle Wiener Schnitzel wird immer mit Kalbfleisch zubereitet. Natürlich funktioniert dieses Rezept auch mit Schweineschnitzel (dann mit etwas mehr Knoblauch einreiben – wird würziger – und etwas länger braten).

En voor de minder bijbelvasten:
Das Online-Spiel mit dem Rettungshubschrauber.